Restaurante Hotel Club Francés
Uma experiência gastronômica única em um ambiente histórico
Nossa Gastronomia
O Restaurante do Hotel Club Francés oferece uma atmosfera tranquila e acolhedora em um edifício clássico e cheio de história. Sua ambientação baseia-se na restauração de móveis antigos e obras de arte. A disposição das mesas lembra uma luxuosa sala de jantar privada.
Nossa proposta gastronômica combina a tradição francesa com toques da cozinha argentina, usando ingredientes frescos e da estação. Cada prato é uma obra de arte que reflete nossa paixão pela gastronomia.
Chefs: Luciana Furfaro & Ariel Anriquez
Nosso Menu
Entradas
Foie Gras
Terrine de foie gras com brioche tostado e chutney de figos
AR$ 12.500
Carpaccio de Salmão
Com alcaparras, rúcula e vinagrete cítrico
AR$ 10.800
Burrata
Com tomates confitados, pesto de manjericão e pão rústico
AR$ 9.500
Provoleta Defumada
Com chimichurri de ervas e tomates cereja assados
AR$ 8.900
Pratos Principais
Boeuf Bourguignon
Ensopado de vitela com vinho tinto, cogumelos e purê de batatas
AR$ 18.500
Salmão Grelhado
Com risoto de limão e aspargos grelhados
AR$ 19.800
Bife Ancho
Com molho de cogumelos, batatas rústicas e legumes da estação
AR$ 22.500
Risoto de Cogumelos
Com trufa, parmesão e azeite de ervas
AR$ 16.900
Sobremesas
Crème Brûlée
Creme clássico com baunilha de Madagascar
AR$ 7.500
Coulant de Chocolate
Com sorvete de baunilha e frutas vermelhas
AR$ 8.200
Tarte Tatin
Com maçãs caramelizadas e creme de Calvados
AR$ 7.800
Seleção de Queijos
Queijos franceses e argentinos com geleias caseiras e pão de nozes
AR$ 12.500
Bebidas
Vinhos
Ampla seleção de vinhos argentinos e franceses
Ver carta de vinhos
Coquetéis
Clássicos e autorais, preparados por nossos bartenders
AR$ 8.500
Águas e Refrigerantes
Seleção de águas minerais e bebidas sem álcool
AR$ 3.500
Café e Chá
Variedades selecionadas de café especial e chás em folhas
AR$ 2.800
* Os preços podem sofrer alterações. Consulte nossa equipe para o cardápio atualizado.
Reservar mesa
Menu Executivo
De segunda a sexta, ao meio-dia, oferecemos um menu executivo de três etapas, ideal para almoços de negócios ou para quem deseja uma experiência gastronômica completa em tempo limitado.
O Menu Executivo inclui:
- Entrada do dia
- Prato principal à escolha (3 opções)
- Sobremesa do dia ou café
- Taça de vinho ou água
Preço: AR$ 15.000 por pessoa
* Disponível de segunda a sexta das 12:00 às 15:00. Reserva prévia recomendada.
Reservar mesa